Tem comida mais prática que torta? Não! Uma boa e simples receita, saladinha com verduras variadas, amigas amadas e as crias curtindo o dia é a união perfeita para uma tarde de férias. Pois é, foi assim que surgiu a […]
Lanches /lancheira
Brownie de cacau sem glúten e leite
Estava eu domingo em casa, morrendo de vontade de comer um doce gostoso, preferencialmente com chocolate. Levantei do sofá, andei pela casa, parei na frente do armário da cozinha e vi os ingredientes que tinha e foi aí que saio […]
Biscoito polvilho enriquecido sem leite
Existem algumas coisas que remete infância, não é mesmo? Muitas delas não são bacanas, mas mesmo assim, nós comíamos quando éramos crianças e carregamos na nossa história lembranças e como consequência, por estarmos “vivos” (afinal, comemos e não morremos, né? […]
Pão de queijo de frigideira
7 Café da manhã é a primeira refeição do dia e como sempre falo, deve começar a fazer parte da rotina das crianças a partir de 1 ano! Variar itens em toda a alimentação é fundamental, sair da mesmice do […]
Palitos ou barquinhas de tapioca
Ano passado, quando a tapioca virou hit total e só se via ela em tudo que era foto, cardápio, hotéis, padarias e entrou com tudo em cardápios de buffets, tive a oportunidade de comer uma deliciosa entradinha: barquinhas de tapioca […]
13 opções do que passar no pão de quem tem APLV
Viver sem leite não é o fim do mundo, costumo dizer que é preciso abrir o horizonte e dar espaço para opções fora do “habitual”. Digamos que romper as barreiras de nosso hábito em comer manteiga, queijo, requeijão ou afins […]
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Bolo de Banana Integral sem farinha de trigo (de liquidificador)
Terça feira enquanto esperava o tempo passar na casa da minha mãe, meu pai, me olhou com cara de cachorro sem dono, olhou para a fruteira, avistou as bananas e pediu para eu fazer um bolo com elas. Na hora eu […]
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Torta de aveia à pizzaiolo (queijo e tomate)
Adoro ir pra cozinha com a Clara e ela mais ainda. Além de ser diversão na certa, percebo e oriento aos meus pacientes que isso estimula a aceitação de comidinhas. Pois bem, domingo resolvi ir pra cozinha com minha pequena […]
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Receita de pastel de forno
Eu me empolgo em alguns fins de semana e vou pra cozinha com Marido e Cria para desbravar novas receitas! Adoro um “salgadinho” pra comer no fim de semana, sabem? Minha família tem o hábito do jantar ser um lanche […]
Receita de bolinho de quinua
Receitinha nutritiva, básica e fácil de fazer para aquele dia em que você quer servir algum lanchinho pra Cria, ou então ter uma opção saudável na festinha de aniversário ou ainda mais, complementar o cardápio do almoço! Assado, sem gordura, […]