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Bolo de Banana Integral sem farinha de trigo (de liquidificador)

Imagem Shutterstock
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Terça feira enquanto esperava o tempo passar na casa da minha mãe, meu pai, me olhou com cara de cachorro sem dono, olhou para a fruteira, avistou as bananas e pediu para eu fazer um bolo com elas. Na hora eu topei, mas disse que farei uma versão mais bacaninha, nutritiva e ele apoiou. Foi aí que adaptei a receita da mamys e fiz o bolo de banana integral sem farinha de trigo de liquidificador.

Eu queria e podia fazer o bolo, mas não estava afim de sujar batedeira e um monte de coisas, queria fazer um bolo prático, para não falar de preguiçoso e batata, deu mega certo!

Vamos a receita:

bolo de banana integral sem farinha de trigo de liquidificador

**A receita original era com 2 xícaras de farinha de rosca, 2 xícaras de açúcar.

Em relação as minhas fotos, foi um dia atípico, não consegui tirá-las haahahaha. Mas no dia seguinte o bolo esteve presente no café da manhã da Clara.

bolo de banana integral

Espero que seja sucesso por aí!

Beijos,

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