Quem aí é fã da sobremesa banoffee, aquele doce dos Deuses que mistura banana, doce de leite e uma massinha? Pois bem, inspirada nesta maravilha, fiz em casa um bolo de banana e doce de leite que foi sucesso.
Lembre-se: o bolo de banana e doce de leite é recomendado a partir de 2 anos, pois, mesmo que ele não tenha açúcar como ingrediente, tem doce de leite que sim, contém açúcar, combinado?
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O bolo pode ser congelado depois de assado por até 3 meses e, a dica é que já congele em porções que vocês costumam consumir na casa de vocês, afinal, uma vez descongelados, não podem ser “re-congelados”.
Ele é uma excelente opção para lancheira, lanches de modo geral e, mais uma opção de variar no sabor do bolo caseirinho que você faz aí na sua casa.
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Dicas para que o bolo de banana e doce de leite entre no cardápio da sua família de maneira leve e gostosa:
🍌indicado acima de 2 anos porque tem doce de leite.
🍌 se a alimentação da família é equilibrada, não tem problema comer um bolo que tenha doce de leite no lugar do açúcar.
🍌o doce de leite pode ser o que você está acostumado a comer na sua casa.
Façam e me contem.
Beijos.
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