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Arroz é uma delícia, eu pelo menos adoro! Além de gostoso, ele está inserido em nosso cardápio praticamente diariamente. Por seu gosto “neutro” é muito comum as crianças também aceitarem super bem e nós mães e familiares aproveitarmos pra colocar algo a mais e garantir que eles comam mais nutrientes! Pensando nisso, que tal misturar arroz com quinua e dar aquela incrementada no cardápio? Não muda o gosto, fica super nutritivo e é super fácil de fazer!

Vamos a receita:

arroz com quinua

Se forem fazer com arroz integral (que fica uma delícia e é mais saudável), é só acrescentar mais 1 xícara de água! 🙂

Eu comecei a fazer este arroz, pois tem dias que a Clara não quer carne de jeito nenhum e Marido não curte muito a quinua pura ou em salada. Como ela tem vários benefícios (relembre AQUI), uni o útil ao agradável e todos comem felizes!

Os ingredientes:

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Refoga tudinho junto! 🙂

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Depois de pronto! Ah! Se fizer com arroz integral que é marronzinho, praticamente não se vê a quinua, mas acho bacana falar pra criança o que ela está comendo de fato. Se ela provar, verá que o sabor não muda e pode aceitar mesmo com o nome “diferente”.

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Sugestão de cardápio pra um almoço ou jantar nutritivo, saboroso e colorido:

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Espero que seja sucesso aí na casa de vocês!

Beijos,

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